A la plancha
Je cuis devant vos convives , les mets que vous aurez choisis, sur ma Plancha Collet-Industries
Pour des grands événements, je viens avec 2 ou 3 planchas , afin de cuire le maximum , pour le plus grand plaisir des gourmands
Un mets cuit à la fois . En cas de “mix” sur assiette souhaité , je m’entoure de collaborateurs
Pour les burgers , maximum de 40 mini burgers toutes les 10 minutes
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- La quantité de produit Paris Bresse à la truite française marinée ne peut pas être inférieure à 10
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