Lundi 28 avril 2025
Comme chaque année désormais , je propose une porte ouverte à mes futurs et actuels clients afin qu’ils découvrent ma cuisine et mes partenaires
L’occassion pour les 160 personnes présentes durant la soireée du 28 avril de goûter mes préparations, et de déguster les fromages de chèvre de Julien, La “ferme de Bêcheron” à Azé ,les Mâcon Péronne , Viré Cléssé et Crémant de Bourgogne de mon amie Marie Odile Janin , du Domaine les Terres de Chatenay de Péronne faisait découvrir ses Mâcon Péronne et Viré Cléssé, les Champagne Veuve Doussot , dont mon frère est dépositaire dans la région, les bières des brasseurs Carnacus
Une soirée toujours très appréciée, et dont la réussite dépend aussi de la Mairie de St Laurent, qui ferme le quai Bouchacourt à cette occasion