Brochettes

7,20

Je cuis devant vos convives les brochettes que vous aurez choisies ( environ une  quarantaine toutes les 8 mns, selon les brochettes )

3 choix possibles :

  • Une portion 150g pour ceux qui savent ce qu’ils veulent !
  • Deux portions 2 x 75g. La découverte ne fait jamais de mal !
  • Trois portions 3 x 50g. L’ouverture à de nouvelles saveurs !

Cuisson sur ma plancha COLLET 

Si vous préférez une cuisson au brasero , cliquez ici 

Informations complémentaires

Portion n°1

Pas de portion, Rumsteack de bœuf charolais juste snacké, herbes du jardin et moutarde maison, Ribs de porc marinés, Gambas, bacon et tomate cerise (en été), Gambas et chorizo, Canette aux cacahuètes et coriandre fraîche, Canette au miel et aux épices douces, Aiguillette de poulet fermier au ras el hanout & abricots secs, Aiguillette de poulet fermier Kashmiri ( épices indiennes), Yakitori de canard au wasabi, Aiguillette de poulet fermier au citron, Kefta de boeuf comme au Moyen Orient, Thon Albacore marinade Teriyaki & sésame

Portion n°2

Pas de portion, Rumsteack de bœuf charolais juste snacké, herbes du jardin et moutarde maison, Ribs de porc marinés, Gambas, bacon et tomate cerise (en été), Gambas et chorizo, Canette aux cacahuètes et coriandre fraîche, Canette au miel et aux épices douces, Aiguillette de poulet fermier au ras el hanout & abricots secs, Aiguillette de poulet fermier Kashmiri ( épices indiennes), Yakitori de canard au wasabi, Aiguillette de poulet fermier au citron, Kefta de boeuf comme au Moyen Orient, Thon Albacore marinade Teriyaki & sésame

Portion n°3

Pas de portion, Rumsteack de bœuf charolais juste snacké, herbes du jardin et moutarde maison, Ribs de porc marinés, Gambas, bacon et tomate cerise (en été), Gambas et chorizo, Canette aux cacahuètes et coriandre fraîche, Canette au miel et aux épices douces, Aiguillette de poulet fermier au ras el hanout & abricots secs, Aiguillette de poulet fermier Kashmiri ( épices indiennes), Yakitori de canard au wasabi, Aiguillette de poulet fermier au citron, Kefta de boeuf comme au Moyen Orient, Thon Albacore marinade Teriyaki & sésame

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