Repas de Noël

38,00

Des mises en bouche qui vous feront voyager, des entrées savoureuses et festives et des plats tout en délicatesse et tellement traditionnels, y compris pour les personnes végétariennes.🌻

De quoi rêver de plus pour ce beau repas en solo, en amoureux ou en famille?

Apéritif:
Tatin de foie gras, pain d’épices et compotée de pommes
Biscuit sablé olives noires et tomates confites
Un baba au thym et fromage de chèvre

Dîner:
Une entrée à choisir
Velouté de châtaignes aux cèpes et petits lardons
Tarte fine au cèleri et magret fumé

Le plat de fête à choisir
Ma nage de crustacés (Lotte, Saint Jacques, Gambas, Quenelles Giraudet)
Mon traditionnel Poulet de Bresse à la crème et aux morilles (10g  /pers)
Le filet de lupin façon bressanne, à la crème et aux morilles (plat végé)
Accompagnement : Crêpes vonnassiennes

Plateau de fromages Savoyards
Tomme de Montagne, Bleu de Bonneval sur Arc

Duo de desserts
Royal au chocolat, Ananas rôti à la badiane

Deux pains individuels « Le champ du Pain » Saint Jean sur Veyle (farine bio Moulin Marion)


Les commandes sont à venir chercher le 24 ou 25 décembre à Saint Laurent sur Saône – L’horaire vous sera donné lors de la confirmation de celles-ci
Règlement en espèces, chèque ou virement. Pas de CB

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