Menu bowl gourmand et dessert

Pour  un repas sain, léger  et roboratif , qui vous permettra de performer. durant une réunion de travail , un tournoi de scrabble ou une compétition sportive , je vous propose un

BOWL constitué de salade, carottes rapées, betterave, pommes de terre , pois chiches, lentilles , maïs, graines germées , graines grillées ( liste non exhaustive selon la saison)  que vous garnirez selon vos envies de :

-Tofu ou tempeh maison pour les végétariens ou flexivores

-Poulet fermier grillé

-Gambas

Vous terminerez ce repas avec, au choix

-Crumble aux fruits

-Fondant chocolat