Mes mini burgers frais
3,20€
De délicieux mini burgers , des Buns “faits maison “, comme tout le reste , principalement végétariens pour se rafraichir tout en gourmandise
- Pistou à l’ ail des ours de pousses de roquette maison, et d’extraordinaire Mozzarella di Buffala DOP de la Caseificio Roberta à Fisciano
- Le “tout vert” à l’avocat, jeunes pousses et herbes du jardin
- Chutney d’abricot (fait à la belle saison) , fromage de chèvre de la ferme de Bêcheron (d’avril à octobre) Pour les amoureux du “sucré-salé”
- Chutney de figues du jardin de mon papa, avec un délicieux jambon de Parme
- Pistou , de belles tomates-cerise que je confis et mets en conserve lorsqu’elles sont au top de leur maturité , et coppa AOP
- Crème ricotta- roquefort AOP, et poires
- Mousse au bleu de Bonneval, aubergines confites et mozzarelle DOP
Découvez mon producteur italien de Mozza et Ricotta
Découvrez la ferme de Bêcheron
Servis frais
