Multifruits de saison

Une première génoise pas trop épaisse , une crème diplomate , beaucoup de fruits, une deuxième génoise , un nappage et un décor en fruits

Le tout , fait maison

Les fruits sont , selon la saison, des framboises de Vésines, des gariguettes, ou bien des fruits rouges surgelés l’hiver  ( un écart à mon credo) si vous n’avez pas envie de vous passer de leurs  belles couleurs chatoyantes et de leur goût régressif

Le résultat est un gâteau très léger et digeste , aussi bon que beau

Indiquez ci dessous le nombre de parts