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28 messages.
LEMOINE MIREILLE LEMOINE MIREILLE de MÂCON a écrit le 07/11/2016 à 7:33:
FLORIANE AU FOURNEAU

L'UNIVERS CULINAIRE ET MUSICAL
DE FLORIANE
ou
L'ART D'ORCHESTRER LES PLATS


Floriane a deux violons d'Ingres
l'art gastronomique et le piano
ces deux passions peuvent se rejoindre
manipulant sa batterie au tempo.

Elle transpose son univers musical
sur son plan de travail
où s'étale un joyeux festival
de légumes frais et de victuailles.

Sans tourner le dos à Rossini
dans la poêle qui crépite
elle joue son morceau favori
d'une cuisinière émérite.

Quand Floriane est aux fourneaux
on perçoit une petite musique
comme lorsqu'elle se met au piano
entamant un morceau classique.

Afin d'exciter nos papilles
notre cuisinière suit ses instincts
incluant quelques brindilles,
Il flotte une odeur de thym.

Elle n'a nulle besoin de notes
lorsqu'elle prend sa baguette magique
un poulet à la crème vous concocte
à l'aide de produits frais biologiques.

Sa vie, un véritable opéra bouffe
dont l'orchestration est parfaite.
Sans vouloir faire d’esbroufe
Floriane est une véritable poète.

Mireille Lemoine
Réponse d'administrateur par :  Floriane Deville
Merci à toi chère Mireille, magnifique poète et fidèle cliente
LEMOINE LEMOINE de MÂCON a écrit le 07/11/2016 à 1:23:
LES SOURIS D'AGNEAU DE FLORIANE

Lorsque Floriane me proposa une «Souris d'Agneau» comme plat principal pour mon repas champêtre, en piètre cuisinière, j'ai cru à une blague de sa part.

Mais dès que la «souris» et «l'agneau» arrivèrent de concert sur la table, tous nos sens furent en ébullition.

Concocté par Floriane avec Amour, ce plat fumant aux parfums délicats, mêlés à une mélodie de saveurs, provoqua un ravissement général de la part de mes convives dans ce lieu devenu magique.

Un fameux crumble de tomates accompagnait généreusement ce mets.

Les langues se turent rapidement pour faire place à des soupirs de plaisir !!!... le bruit joyeux des assiettes au tempo, donnait un air de fête à notre réunion.

J'aurais voulu que Floriane fût des nôtres pour en apprécier le ressenti.

Nous nous sommes tous régalés !

Encore bravo et merci Floriane,
ta cuisine est succulente, belle, distinguée et surtout Sacrée.


Mireille Lemoine
Réponse d'administrateur par :  Floriane Deville
Merci Mireille de tes messages toujours poétiques
Merci aussi pour ta fidélité depuis toutes ces années

Affectueusement
Stéphanie Stéphanie de Mâcon a écrit le 31/10/2016 à 12:06:
Un apéro dinatoîre au top dans le budget demandé. Mes invités et moi même avons été ravi ! Merci encore et à bientôt
Réponse d'administrateur par :  Floriane Deville
Merci Stéphanie
Au plaisir
Demers Demers de Bourg en bresse a écrit le 31/10/2016 à 9:33:
Très bon même excellent je recommande vivement
Réponse d'administrateur par :  Floriane Deville
Merci Sylvie !
Et la distance qui nous sépare n'a pas été un prétexte pour venir chercher vos petits plats 🙂
A bientôt
Curnillon Curnillon de Saint Gengoux de Scissé a écrit le 26/10/2016 à 7:05:
Bonne cuisine, simple, originale mais excellente. ..belle rencontre avec Floriane
Réponse d'administrateur par :  Floriane Deville
Merci Murielle !
A bientôt
mondiere mondiere de beaufort a écrit le 19/10/2016 à 7:52:
Antidépresseurs!!!! C'est le meilleur qualificatif que j'ai trouvé pour les cookies de Floriane, quand cette salo***rie de pompe à essence a lâché, nous faisant abandonner le rallye des cardabelles juste à la fin des recos. On perd le rallye, on perd la belle place de 5ème au championnat de France 2 roues motrices...Mais sur la bord de la route à côté de la voiture en panne, on mange des cookies made by Floriane
Grâce à cette potion potion magique on a pu repartir en rallye2, le c...ookie entre les dents!
Merci Floriane de nous avoir préparé nos sandwichs 3 étoiles pendant cette saison!

On repart l'année prochaine?
Réponse d'administrateur par :  Floriane Deville
Ah mais n'est pas sponsor culinaire qui veut !
Il faut les soigner ces petits chéris qui suent sang et eau à coup de cookie et de charcuterie du village !!!
L'année prochaine !!!Mais ouiiiiiiiiiiiii
tantaro tantaro de macon a écrit le 19/10/2016 à 6:00:
des plats savoureux et une cuisine toute en couleur et original qui regalent
Réponse d'administrateur par :  Floriane Deville
Merci Fouzia !!
Freycon Freycon de Mâcon a écrit le 19/10/2016 à 3:45:
Une vrai chef !
Une belle découverte !
Un repas dînatoire qui réveil les papilles !
Merci Floriane
Réponse d'administrateur par :  Floriane Deville
Merci Carine!
Quelle belle rencontre
A bientôt