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47 messages.
Masriera Masriera de Mâcon a écrit le 14/11/2020 à 16:14
Couscous de la mer, tarte aux pommes.
Menu livré ce jour par Floriane.
Rien à faire sinon qu’à déguster.
N’hésitez pas. Ça vaut le déplacement (le sien)
Vous ne trouverez rien d’équivalent.
Je m’abonne.
Carlos.
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Cher Carlos
Et venant d'un professionel de la restauration, c'est d'autant plus important
Humbert Catherine Humbert Catherine de Mâcon a écrit le 14/11/2020 à 15:02
Un excellent couscous de la mer suivi d'une tarte pomme noix délicieuse. Bravo Floriane
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Catherine
A très bientôt
PECHOUX PECHOUX de Catherine a écrit le 13/11/2020 à 18:39
Et oui c'était vraiment bon, les lasagnes aux légumes bio, fondants et gourmands. Quant à la charlotte aux fraises, un nuage de douces saveurs. On confirme les qualités de la cuisinière. Bises
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Catherine
Bises
Christine Christine de Mâcon a écrit le 12/11/2020 à 20:52
Lasagnes excellentes, surtout avec des légumes de saison,
bravo et merci on s'est régalé!
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Christine
Venant d'une maman d'italiennes , ça me touche encore plus 😉
Mary Mary de Charnay les macon a écrit le 07/11/2020 à 19:01
Simplement pour te remercier Floriane
tout était parfait la joue de porc fondait en bouche et cuisiné à la perfection 🤪
jalouse de ton gratin tu m’as détrôné 🙄
Le plat végétarien un régal 😬
Et le tiramisu ... une tuerie 😂
Merci pour tout 👍🏼😉
A refaire sans modération !!!!
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Mary, avec plaisir A bientôt
Théodore Riboud Théodore Riboud de Lyon a écrit le 03/11/2020 à 17:30
Quelle énergie positive !!! Merci Floriane de nous avoir aidé à organiser notre mariage.
C'était un régal !!!!! Malgré le COVID et toutes les complications que ça a apportées, vous nous avez concocté un dîner 5 étoiles.
On en a encore les papilles qui frétillent, même 1 mois après 🙂

Merci, merci, et merci encore !!!
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Mille mercis les tourtereaux , vous êtes tellement adorables et vos invités de même

Belle et heureuse route à vous
Manou Touati Manou Touati de St Didier sur Chalaronne a écrit le 31/10/2020 à 23:30
Un grand merci pour ce repas des 25 ans de notre fils... et un merci spécial car on a changé de jour (samedi au lieu de dimanche) la veille...tout était parfait, très bon, présentation top....c'est sûr, on recommence pour une prochaine occasion et on recommande 👍
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Manou pour ce retour et vos compliments

Je fais toujours en sorte de m'adapter au mieux , et sans stress

A très bientôt
Piron Alain Piron Alain de La Chapelle de Guinchay a écrit le 31/10/2020 à 20:12
Les parts sont généreuses et le cassoulet est excellent. Un régal des papilles!
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Alain pour ce retour
Cinier Cinier de Fuissé a écrit le 31/10/2020 à 16:11
Top de top ce cassoulet ! On s’est régalé, merci Floriane !
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Sophie
Au plaisir de te re-régaler avec ce cassoulet des cassoulets, recette de 1829 !!
JEUNIER Isabelle JEUNIER Isabelle de MÂCON a écrit le 31/10/2020 à 14:35
Un grand merci ! Nous venons de nous régaler avec le cassoulet ! Un moment de réel plaisir.
Je recommande
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Isabelle pour ce retour et ces compliments
SCHNEIDER Pierre-Marc SCHNEIDER Pierre-Marc de Mâcon a écrit le 22/10/2020 à 19:47
Quelle rencontre !
Pour notre mariage on a cherché un traiteur passionné et qui était capable de nous surprendre. On a découvert le travail de Floriane et on est complètement tombé sous le charme. Et difficulté supplémentaire: composer un repas et un buffet végétarien. Elle possède un large choix et tout le monde à été conquis par sa prestation ! Depuis je ne recommande qu'elle sur Mâcon !
Alors merci du fond du cœur, et vraiment très heureux d'avoir été sur ta route Floriane 😊👍
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci à vous deux
Vous m'avez conquise aussi , et je t'ai retrouvé Pierre ,dans ton travail de photographe , plusieurs fois sur les mêmes événements

Belle et heureuse route
MASRIERA MASRIERA de MACON a écrit le 22/10/2020 à 18:38
Cassoulet poulet à la crème démontrent, entre autres plats que j’ai essayés, une maîtrise qui apportent à l’homme et à la femme de goût le plaisir de la gastronomie.
A recommander sans restriction.
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci pour vos compliments, au plaisir de vous régaler à nouveau
Ottavi Christophe Ottavi Christophe de Davayé a écrit le 22/10/2020 à 13:22
J’ai fait une soirée burgers (charolais et vegan) avec mes enfants. Excellent et je recommande !
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci beaucoup
Au plaisir
Tavarin Tavarin de Tournus a écrit le 22/10/2020 à 13:12
Toujours un régal je le conseille très vivement 👍👍👍👍
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci beaucoup
Au plaisir
Demers Demers de Bourg en bresse a écrit le 22/10/2020 à 11:44
Bonjour
je prends des repas à emporter le week-end et je la recommande aux personnes de mon entourage très bon plat merci Floriane
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci beaucoup
Au plaisir
Saccoletto Saccoletto de Mâcon a écrit le 22/10/2020 à 11:26
Ses mets sont chaleureux et goûteux ...
Sans compter la gentillesse de Floriane
Je recommande fortement
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci beaucoup
Au plaisir
Riboud Riboud de Lyon a écrit le 22/10/2020 à 08:14
Nous avons choisi Floriane comme cuisinière de notre mariage célébré en 2020 ! Une rencontre coup de coeur !! Ses mets sont fins et délicieux, ses produits sont d'excellente qualité et elle s'adapte facilement à vos envies tout en étant de très bons conseils. Les commentaires sur le buffet et le repas (entrée, plat, fromages, dessert) de notre mariage n'ont été qu'acclamations par nos invités ! Tout était parfait !! Non seulement Floriane est une très bonne cuisinière, mais en plus elle s adapte facilement et garde toujours une bonne humeur contagieuse, ce qui n est pas des moindres quand on souhaite s'adresser à des prestataires agréables et de qualité !! Merci pour tout Floriane 🙂
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci à vous deux
Ce fut un plaisir de travailler a vos cotés, entourés de vos amis tout aussi adorables que vous
Belle route a vous
Véro Véro de La Chapelle de Guinchay a écrit le 30/06/2020 à 16:58
Floriane nous a préparé avec minutie un excellent repas pour 10 personnes, des mises en bouche jusqu'au dessert. Tout était parfait et vraiment délicieux ! Nous avons apprécié sa cuisine créative et originale ! Nous nous sommes tous bien régalés ! Encore merci pour ce magnifique repas !
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Véronique pour vos compliments
Au plaisir
Muriel et Dominique Muriel et Dominique de Feillens a écrit le 28/06/2020 à 17:57
Floriane nous a concocté un repas pour 12 personnes avec, entre autre, verrines et pintade en salmis. Tout était excellent, faits avec des produits locaux en provenance de producteurs locaux. Nous n'hésiterons pas à refaire appel à ses talents de cuisinière et nous la recommandons sans hésitation.
Merci Floriane
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Muriel et Dominique pour votre confiance
PATRICK PATRICK de CHAINTRE a écrit le 27/11/2018 à 17:12
J'ai dégusté la fondue géante de Floriane....
Un régal et quel challenge relevé haut la main pour 60 personnes.
Bravo Floriane!!
Bises
Patrick
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci ! C'est la saison, il faut rééssayer 🙂
Magnin Magnin de Cagnes sur mer a écrit le 18/08/2018 à 08:44
Floriane a cuisiné pour le baptême de notre fils, et rien à redire ! Le service, sa gentillesse et la qualité du repas ont grandement participé à ce que cette journée soit magnifique.Nous nous sommes régalés et le poulet aux morilles est juste fabuleux !
A recommander sans hésiter 👍😉.
Maé, fanny et Anthony
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci à vous et de gros bisous à Maé
Fournier-valois Fournier-valois de Macon a écrit le 27/03/2018 à 19:42
Super apéro dînatoire pour l organisation d un anniversaire pour 12 personnes original bon suprenant
A recommander sans hésiter merci encore !!!!!!
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci beaucoup !
Sybile Sybile de Chaintré a écrit le 24/01/2018 à 17:31
J'avais lancé un défi à Floriane pour les 70 ans de mon mari, à savoir une fondue au fromage pour 60 personnes ! Défi que Floriane a relevé haut la main, avec le sourire, car elle nous a même conconté 2 superbes fondues, un au Crémant et un autre au Viré Clessé.. Mon mari était ravi et les convives se sont régalés. Merci Floriane et à bientôt pour un nouveau défi...pourquoi pas !
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci à vous
Super équipe d'amis !!!
guyot michele guyot michele de saint andre de bagé a écrit le 23/01/2018 à 14:32
un grand merci FLORIANE pour ce délicieux repas de noel en avance de 2 jours .tout était parfait,copieux,très bon .a refaire sans hésitation.
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Michèle
guyot michele guyot michele de saint andre de bagé a écrit le 23/01/2018 à 14:28
un grand merci pour ce délicieux repas de noel(en avance de 2 jours) tout était parfait, très bon et copieux. sans soucis à refaire

merci FLORIANE
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Michèle !
Freycon Carine Freycon Carine de Charnay lès Mâcon a écrit le 23/01/2018 à 09:10
Encore merci pour ta générosité autant gustative que dans ta personnalité !
On ne cuisine bien que par amour du partage !
A très bientôt
😘
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Carine !
Virginie Virginie de Pavezin a écrit le 23/01/2018 à 07:54
Raffiné, beau,excquis! Les mets du reveillon etaient delicieux!Merci Floriane nos invites ont été ravis et nous aussi ! Dommage que tu ne sois pas disponible pour notre mariage😉!!! Belle continuation
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Virginie !
frédéric frédéric de igé a écrit le 24/09/2017 à 18:29
une soirée d'anniversaire inoubliable; des plats raffinés servis dans la bonne humeur avec efficacité. les convives ont tous été ravis .
un grand merci à Floriane .
du coup on remet ça pour une cousinade !!!
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci à vous pour votre confiance
Dussuyer Thérèse Dussuyer Thérèse de Vauxrenard 69820 a écrit le 15/09/2017 à 16:38
Le merveilleux sourire de Floriane, en accord avec les mets colorés, ravissants,délicieux préparés pour notre mariage ont ravi toute l'assemblée! Mille mercis et nos compliments pour ce don de cuisiner et de faire plaisir...
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Thérèse
Plein de bonheur à vous deux
Darnaud Darnaud de Macon a écrit le 14/09/2017 à 18:11
Excellente prestation effectuée lors de notre mariage, de très bons et beaux plats .
Très à l'écoute et pleine d'idées.
Recommandation +++++++++.
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci à vous les tourtereaux !
Luc Voisin Luc Voisin de Manziat a écrit le 12/09/2017 à 17:00
Un grand merci, tout était excellent à tel point que je n'ai pas pu goûter aux choux aux escargots qui sont partis à peine arrivés. Grand succès aussi pour les pastillas de canard, ça déchirait !
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Luc ! C'est un grand plaisir
Stéphane Plaza Immobilier Stéphane Plaza Immobilier de Mâcon a écrit le 12/09/2017 à 15:25
Des prestations irréprochables, de délicieux apéritifs déjeunatoires ou dinatoires, une artiste qui réveille nos papilles ! La team Plaza te recommande vivement et te dit à très bientôt 🙂
Bises de nous 2. Julien et Priscilla.
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci à l'équipe Plaza qui me fait souvent confiance . Un grand plaisir de vous régaler! Bises
Stéphanie BERNARD Stéphanie BERNARD de MANZIAT a écrit le 12/09/2017 à 07:06
Pour notre journée du 16 juillet entre amis, tout a été parfait. Je vous recommande Floriane pour toutes les occasions où vous n'avez pas envie ou pas le temps de cuisiner. Cela marche à tous les coups ! Bonne dégustation.
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci à vous ! Au plaisir de vous revoir
Chandezon Chandezon a écrit le 12/09/2017 à 06:21
un très agréable moment passé en compagnie d'une équipe professionnelle avec son concept de plancha avec des pains surprises exquis et je conseille le thon aux sésames... A CONSOMMER SANS MODERATION !!!!!! et je recommande cette innovation chez VOUS.....
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci à vous, au plaisir de vous régaler à nouveau dans votre cadre moyenageux splendide
narses narses de gorrevod a écrit le 09/05/2017 à 07:04
merci Floriane pour cet excellent repas pour notre mariage. les invités étaient ravis ! (ils ont même saucé mais ne veulent pas qu'on le dise 😉 ) tout était parfait ! merci beaucoup ! ton professionel et ta zenitude en cuisine était reposant !
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci à vous !!! Soyez heureux
Stéphanie Stéphanie de Mâcon a écrit le 01/05/2017 à 14:04
Que dire. .. qu'une fois de plus c'était excellent ! ! Merci beaucoup floriane, ma cousinade à été une réussite en partie grace a toi. Ce que tu nous avais préparé à été fort apprécié. A bientôt
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Stéphanie !!! Et vivent les cousinades
ALAINE Arlette ALAINE Arlette de MACON a écrit le 09/04/2017 à 17:30
Merci Floriane pour ce merveilleux repas , une fois de plus tout était parfait, tu nous as régalé les yeux avec tes merveilleuses présentations et surtout les papilles, tout était délicieux, ton poulet aux morilles et les accompagnements
"une vraie tuerie " 🙂

N'hésitez pas à la contacter vous ne serez jamais déçus.
Quel plaisir de recevoir en sachant qu'une fée va prendre le relais dans votre cuisine et que vous allez pouvoir profiter de vos amis.
Je vous la conseille vivement
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Arlette pour ta fidélité !
Dafflon Dafflon de Senozan a écrit le 01/02/2017 à 16:50
Vous pouvez aller voir voir Floriane les yeux fermés si vous avez un projet mariage ou autre. Ce fut une très belle rencontre en ce qui nous concerne pour notre projet mariage. Très bon, fait avec amour elle n'hésite pas à se mettre en quatre ( ou cinq) pour satisfaire . Encore merci miss
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci à vous !!!
Freycon Freycon de Mâcon a écrit le 06/01/2017 à 17:41
Merci Floriane pour ces délicieux Médaillon de Chevreuil que tu nous a préparé pour le repas de Noël !!!
Un délice !!!
A bientôt pour d'autres moments Gastronomiques !!!
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Carine ! Avec plaisir
LEMOINE MIREILLE LEMOINE MIREILLE de MÂCON a écrit le 07/11/2016 à 19:33
FLORIANE AU FOURNEAU

L'UNIVERS CULINAIRE ET MUSICAL
DE FLORIANE
ou
L'ART D'ORCHESTRER LES PLATS


Floriane a deux violons d'Ingres
l'art gastronomique et le piano
ces deux passions peuvent se rejoindre
manipulant sa batterie au tempo.

Elle transpose son univers musical
sur son plan de travail
où s'étale un joyeux festival
de légumes frais et de victuailles.

Sans tourner le dos à Rossini
dans la poêle qui crépite
elle joue son morceau favori
d'une cuisinière émérite.

Quand Floriane est aux fourneaux
on perçoit une petite musique
comme lorsqu'elle se met au piano
entamant un morceau classique.

Afin d'exciter nos papilles
notre cuisinière suit ses instincts
incluant quelques brindilles,
Il flotte une odeur de thym.

Elle n'a nulle besoin de notes
lorsqu'elle prend sa baguette magique
un poulet à la crème vous concocte
à l'aide de produits frais biologiques.

Sa vie, un véritable opéra bouffe
dont l'orchestration est parfaite.
Sans vouloir faire d’esbroufe
Floriane est une véritable poète.

Mireille Lemoine
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci à toi chère Mireille, magnifique poète et fidèle cliente
LEMOINE LEMOINE de MÂCON a écrit le 07/11/2016 à 13:23
LES SOURIS D'AGNEAU DE FLORIANE

Lorsque Floriane me proposa une «Souris d'Agneau» comme plat principal pour mon repas champêtre, en piètre cuisinière, j'ai cru à une blague de sa part.

Mais dès que la «souris» et «l'agneau» arrivèrent de concert sur la table, tous nos sens furent en ébullition.

Concocté par Floriane avec Amour, ce plat fumant aux parfums délicats, mêlés à une mélodie de saveurs, provoqua un ravissement général de la part de mes convives dans ce lieu devenu magique.

Un fameux crumble de tomates accompagnait généreusement ce mets.

Les langues se turent rapidement pour faire place à des soupirs de plaisir !!!... le bruit joyeux des assiettes au tempo, donnait un air de fête à notre réunion.

J'aurais voulu que Floriane fût des nôtres pour en apprécier le ressenti.

Nous nous sommes tous régalés !

Encore bravo et merci Floriane,
ta cuisine est succulente, belle, distinguée et surtout Sacrée.


Mireille Lemoine
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Mireille de tes messages toujours poétiques
Merci aussi pour ta fidélité depuis toutes ces années

Affectueusement
Stéphanie Stéphanie de Mâcon a écrit le 31/10/2016 à 12:06
Un apéro dinatoîre au top dans le budget demandé. Mes invités et moi même avons été ravi ! Merci encore et à bientôt
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Stéphanie
Au plaisir
Demers Demers de Bourg en bresse a écrit le 31/10/2016 à 09:33
Très bon même excellent je recommande vivement
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Sylvie !
Et la distance qui nous sépare n'a pas été un prétexte pour venir chercher vos petits plats 🙂
A bientôt
Curnillon Curnillon de Saint Gengoux de Scissé a écrit le 26/10/2016 à 19:05
Bonne cuisine, simple, originale mais excellente. ..belle rencontre avec Floriane
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Murielle !
A bientôt
mondiere mondiere de beaufort a écrit le 19/10/2016 à 19:52
Antidépresseurs!!!! C'est le meilleur qualificatif que j'ai trouvé pour les cookies de Floriane, quand cette salo***rie de pompe à essence a lâché, nous faisant abandonner le rallye des cardabelles juste à la fin des recos. On perd le rallye, on perd la belle place de 5ème au championnat de France 2 roues motrices...Mais sur la bord de la route à côté de la voiture en panne, on mange des cookies made by Floriane
Grâce à cette potion potion magique on a pu repartir en rallye2, le c...ookie entre les dents!
Merci Floriane de nous avoir préparé nos sandwichs 3 étoiles pendant cette saison!

On repart l'année prochaine?
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Ah mais n'est pas sponsor culinaire qui veut !
Il faut les soigner ces petits chéris qui suent sang et eau à coup de cookie et de charcuterie du village !!!
L'année prochaine !!!Mais ouiiiiiiiiiiiii
tantaro tantaro de macon a écrit le 19/10/2016 à 18:00
des plats savoureux et une cuisine toute en couleur et original qui regalent
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Fouzia !!
Freycon Freycon de Mâcon a écrit le 19/10/2016 à 15:45
Une vrai chef !
Une belle découverte !
Un repas dînatoire qui réveil les papilles !
Merci Floriane
Réponse d’administrateur par : Floriane Deville
Merci Carine!
Quelle belle rencontre
A bientôt