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59 messages.
Merci pour ce somptueux repas pour 25 personnes. Le canard et le poulet etaient de tres bonne qualite. L'écrasee de pommes de terre egalement. Nous avons beaucoup apprecie les fromages. Service impeccable. Je recommande.
merci beaucoup Floriane pour ce délicieux repas.
Tout était parfait.
vos conseils nous ont permis de régaler nos invités,
et la fête très réussie
nous referons appel à vous sans problème !
Tout était parfait.
vos conseils nous ont permis de régaler nos invités,
et la fête très réussie
nous referons appel à vous sans problème !
Merci pour ce délicieux repas pour 15 personnes de l'entrée au dessert tout était parfait merci Floriane .
Bravo Floriane. Toujours efficace et organisée. A refaire souvent 👀🥂😘
Floriane était traiteur pour notre mariage.
D'excellent conseil pendant toute la préparation, elle a proposé à nos invités, pour le vin d'honneur comme pour le repas, un choix varié, subtil et unanimement apprécié de mets raffinés, préparés maison - avec même une "animation" plancha" autour de brochettes dont nos 125 invités - enfants comme adultes - se sont régalés. D'un abord facile, humain et direct, elle a su faire preuve de souplesse, d'écoute et de disponibilité aussi bien avant l'événement que le jour J. Une expérience parfaite, et un goût très sûr ! Nous recommandons ses services sans aucune hésitation.
D'excellent conseil pendant toute la préparation, elle a proposé à nos invités, pour le vin d'honneur comme pour le repas, un choix varié, subtil et unanimement apprécié de mets raffinés, préparés maison - avec même une "animation" plancha" autour de brochettes dont nos 125 invités - enfants comme adultes - se sont régalés. D'un abord facile, humain et direct, elle a su faire preuve de souplesse, d'écoute et de disponibilité aussi bien avant l'événement que le jour J. Une expérience parfaite, et un goût très sûr ! Nous recommandons ses services sans aucune hésitation.
Pour avoir passé quelques années à Castelnaudary (capitale...mondiale du cassoulet) je crois avoir une idée assez précise de ce plat...et je me suis franchement régalé avec celui de Floriane, grand merci !
Merci Floriane pour ce délicieux cassoulet ! Nous étions 10 gourmets et les commentaires ont été unanimes ! Grandiose ! A refaire
Merci Floriane pour ce délicieux repas de Noël dont l'ultime mise en oeuvre fut super facile à effectuer, un vrai repas de fête sans qu'un des convives soit bloqué aux fourneaux...on va renouveler !
Floriane a été de très bon conseil pour nous aider à élaborer un menu pour notre repas d'anniversaire fin juillet. C'est donc elle qui a préparé ce repas et tous les convives ont été conquis. Tout était très bien présenté et excellent, cuisiné avec des produits frais. Floriane est très bien organisée, très sympathique, avec toujours de la bonne humeur, le sourire et a assuré l'enchainement des plats en étant attentive à tout et à tous et cela en toute discrétion. Floriane a vraiment contribué à ce que cet anniversaire soit très réussi et nous lui adressons un grand grand, très grand merci.
Sylvie et Patrice
Sylvie et Patrice
J'ai loupé la dernière commande, pas question de renouveler cette dramatique erreur...
Repas de Noël de travail.
Nous avons adoré, c'était excellent et copieux. A refaire sans hésitation
Un grand merci pour ce délicieux repas. Tout était parfait du début à la fin.
Nous avons adoré, c'était excellent et copieux. A refaire sans hésitation
Un grand merci pour ce délicieux repas. Tout était parfait du début à la fin.
Merci à Floriane pour sa prestation sans faute : les petits canapés, les verrines, les terribles minis hamburgers et le super dessert, tout était beau et bon, dans une super ambiance et un service cool mais très pro. Un pur moment de bonheur pour nous qui avons été soulagé de toute cette organisation. A recommander et à refaire ;-))
Couscous de la mer, tarte aux pommes.
Menu livré ce jour par Floriane.
Rien à faire sinon qu’à déguster.
N’hésitez pas. Ça vaut le déplacement (le sien)
Vous ne trouverez rien d’équivalent.
Je m’abonne.
Carlos.
Menu livré ce jour par Floriane.
Rien à faire sinon qu’à déguster.
N’hésitez pas. Ça vaut le déplacement (le sien)
Vous ne trouverez rien d’équivalent.
Je m’abonne.
Carlos.
Un excellent couscous de la mer suivi d'une tarte pomme noix délicieuse. Bravo Floriane
Et oui c'était vraiment bon, les lasagnes aux légumes bio, fondants et gourmands. Quant à la charlotte aux fraises, un nuage de douces saveurs. On confirme les qualités de la cuisinière. Bises
Lasagnes excellentes, surtout avec des légumes de saison,
bravo et merci on s'est régalé!
bravo et merci on s'est régalé!
Simplement pour te remercier Floriane
tout était parfait la joue de porc fondait en bouche et cuisiné à la perfection 🤪
jalouse de ton gratin tu m’as détrôné 🙄
Le plat végétarien un régal 😬
Et le tiramisu ... une tuerie 😂
Merci pour tout 👍🏼😉
A refaire sans modération !!!!
tout était parfait la joue de porc fondait en bouche et cuisiné à la perfection 🤪
jalouse de ton gratin tu m’as détrôné 🙄
Le plat végétarien un régal 😬
Et le tiramisu ... une tuerie 😂
Merci pour tout 👍🏼😉
A refaire sans modération !!!!
Quelle énergie positive !!! Merci Floriane de nous avoir aidé à organiser notre mariage.
C'était un régal !!!!! Malgré le COVID et toutes les complications que ça a apportées, vous nous avez concocté un dîner 5 étoiles.
On en a encore les papilles qui frétillent, même 1 mois après 🙂
Merci, merci, et merci encore !!!
C'était un régal !!!!! Malgré le COVID et toutes les complications que ça a apportées, vous nous avez concocté un dîner 5 étoiles.
On en a encore les papilles qui frétillent, même 1 mois après 🙂
Merci, merci, et merci encore !!!
Un grand merci pour ce repas des 25 ans de notre fils... et un merci spécial car on a changé de jour (samedi au lieu de dimanche) la veille...tout était parfait, très bon, présentation top....c'est sûr, on recommence pour une prochaine occasion et on recommande 👍
Les parts sont généreuses et le cassoulet est excellent. Un régal des papilles!
Top de top ce cassoulet ! On s’est régalé, merci Floriane !
Un grand merci ! Nous venons de nous régaler avec le cassoulet ! Un moment de réel plaisir.
Je recommande
Je recommande
Quelle rencontre !
Pour notre mariage on a cherché un traiteur passionné et qui était capable de nous surprendre. On a découvert le travail de Floriane et on est complètement tombé sous le charme. Et difficulté supplémentaire: composer un repas et un buffet végétarien. Elle possède un large choix et tout le monde à été conquis par sa prestation ! Depuis je ne recommande qu'elle sur Mâcon !
Alors merci du fond du cœur, et vraiment très heureux d'avoir été sur ta route Floriane 😊👍
Pour notre mariage on a cherché un traiteur passionné et qui était capable de nous surprendre. On a découvert le travail de Floriane et on est complètement tombé sous le charme. Et difficulté supplémentaire: composer un repas et un buffet végétarien. Elle possède un large choix et tout le monde à été conquis par sa prestation ! Depuis je ne recommande qu'elle sur Mâcon !
Alors merci du fond du cœur, et vraiment très heureux d'avoir été sur ta route Floriane 😊👍
Cassoulet poulet à la crème démontrent, entre autres plats que j’ai essayés, une maîtrise qui apportent à l’homme et à la femme de goût le plaisir de la gastronomie.
A recommander sans restriction.
A recommander sans restriction.
J’ai fait une soirée burgers (charolais et vegan) avec mes enfants. Excellent et je recommande !
Toujours un régal je le conseille très vivement 👍👍👍👍
Bonjour
je prends des repas à emporter le week-end et je la recommande aux personnes de mon entourage très bon plat merci Floriane
je prends des repas à emporter le week-end et je la recommande aux personnes de mon entourage très bon plat merci Floriane
Ses mets sont chaleureux et goûteux ...
Sans compter la gentillesse de Floriane
Je recommande fortement
Sans compter la gentillesse de Floriane
Je recommande fortement
Nous avons choisi Floriane comme cuisinière de notre mariage célébré en 2020 ! Une rencontre coup de coeur !! Ses mets sont fins et délicieux, ses produits sont d'excellente qualité et elle s'adapte facilement à vos envies tout en étant de très bons conseils. Les commentaires sur le buffet et le repas (entrée, plat, fromages, dessert) de notre mariage n'ont été qu'acclamations par nos invités ! Tout était parfait !! Non seulement Floriane est une très bonne cuisinière, mais en plus elle s adapte facilement et garde toujours une bonne humeur contagieuse, ce qui n est pas des moindres quand on souhaite s'adresser à des prestataires agréables et de qualité !! Merci pour tout Floriane 🙂
Floriane nous a préparé avec minutie un excellent repas pour 10 personnes, des mises en bouche jusqu'au dessert. Tout était parfait et vraiment délicieux ! Nous avons apprécié sa cuisine créative et originale ! Nous nous sommes tous bien régalés ! Encore merci pour ce magnifique repas !
Floriane nous a concocté un repas pour 12 personnes avec, entre autre, verrines et pintade en salmis. Tout était excellent, faits avec des produits locaux en provenance de producteurs locaux. Nous n'hésiterons pas à refaire appel à ses talents de cuisinière et nous la recommandons sans hésitation.
Merci Floriane
Merci Floriane
J'ai dégusté la fondue géante de Floriane....
Un régal et quel challenge relevé haut la main pour 60 personnes.
Bravo Floriane!!
Bises
Patrick
Un régal et quel challenge relevé haut la main pour 60 personnes.
Bravo Floriane!!
Bises
Patrick
Floriane a cuisiné pour le baptême de notre fils, et rien à redire ! Le service, sa gentillesse et la qualité du repas ont grandement participé à ce que cette journée soit magnifique.Nous nous sommes régalés et le poulet aux morilles est juste fabuleux !
A recommander sans hésiter 👍😉.
Maé, fanny et Anthony
A recommander sans hésiter 👍😉.
Maé, fanny et Anthony
Super apéro dînatoire pour l organisation d un anniversaire pour 12 personnes original bon suprenant
A recommander sans hésiter merci encore !!!!!!
A recommander sans hésiter merci encore !!!!!!
J'avais lancé un défi à Floriane pour les 70 ans de mon mari, à savoir une fondue au fromage pour 60 personnes ! Défi que Floriane a relevé haut la main, avec le sourire, car elle nous a même conconté 2 superbes fondues, un au Crémant et un autre au Viré Clessé.. Mon mari était ravi et les convives se sont régalés. Merci Floriane et à bientôt pour un nouveau défi...pourquoi pas !
un grand merci FLORIANE pour ce délicieux repas de noel en avance de 2 jours .tout était parfait,copieux,très bon .a refaire sans hésitation.
un grand merci pour ce délicieux repas de noel(en avance de 2 jours) tout était parfait, très bon et copieux. sans soucis à refaire
merci FLORIANE
merci FLORIANE
Encore merci pour ta générosité autant gustative que dans ta personnalité !
On ne cuisine bien que par amour du partage !
A très bientôt
😘
On ne cuisine bien que par amour du partage !
A très bientôt
😘
Raffiné, beau,excquis! Les mets du reveillon etaient delicieux!Merci Floriane nos invites ont été ravis et nous aussi ! Dommage que tu ne sois pas disponible pour notre mariage😉!!! Belle continuation
une soirée d'anniversaire inoubliable; des plats raffinés servis dans la bonne humeur avec efficacité. les convives ont tous été ravis .
un grand merci à Floriane .
du coup on remet ça pour une cousinade !!!
un grand merci à Floriane .
du coup on remet ça pour une cousinade !!!
Le merveilleux sourire de Floriane, en accord avec les mets colorés, ravissants,délicieux préparés pour notre mariage ont ravi toute l'assemblée! Mille mercis et nos compliments pour ce don de cuisiner et de faire plaisir...
Excellente prestation effectuée lors de notre mariage, de très bons et beaux plats .
Très à l'écoute et pleine d'idées.
Recommandation +++++++++.
Très à l'écoute et pleine d'idées.
Recommandation +++++++++.
Un grand merci, tout était excellent à tel point que je n'ai pas pu goûter aux choux aux escargots qui sont partis à peine arrivés. Grand succès aussi pour les pastillas de canard, ça déchirait !
Des prestations irréprochables, de délicieux apéritifs déjeunatoires ou dinatoires, une artiste qui réveille nos papilles ! La team Plaza te recommande vivement et te dit à très bientôt 🙂
Bises de nous 2. Julien et Priscilla.
Bises de nous 2. Julien et Priscilla.
Pour notre journée du 16 juillet entre amis, tout a été parfait. Je vous recommande Floriane pour toutes les occasions où vous n'avez pas envie ou pas le temps de cuisiner. Cela marche à tous les coups ! Bonne dégustation.
un très agréable moment passé en compagnie d'une équipe professionnelle avec son concept de plancha avec des pains surprises exquis et je conseille le thon aux sésames... A CONSOMMER SANS MODERATION !!!!!! et je recommande cette innovation chez VOUS.....
merci Floriane pour cet excellent repas pour notre mariage. les invités étaient ravis ! (ils ont même saucé mais ne veulent pas qu'on le dise 😉 ) tout était parfait ! merci beaucoup ! ton professionel et ta zenitude en cuisine était reposant !
Que dire. .. qu'une fois de plus c'était excellent ! ! Merci beaucoup floriane, ma cousinade à été une réussite en partie grace a toi. Ce que tu nous avais préparé à été fort apprécié. A bientôt
Merci Floriane pour ce merveilleux repas , une fois de plus tout était parfait, tu nous as régalé les yeux avec tes merveilleuses présentations et surtout les papilles, tout était délicieux, ton poulet aux morilles et les accompagnements
"une vraie tuerie " 🙂
N'hésitez pas à la contacter vous ne serez jamais déçus.
Quel plaisir de recevoir en sachant qu'une fée va prendre le relais dans votre cuisine et que vous allez pouvoir profiter de vos amis.
Je vous la conseille vivement
"une vraie tuerie " 🙂
N'hésitez pas à la contacter vous ne serez jamais déçus.
Quel plaisir de recevoir en sachant qu'une fée va prendre le relais dans votre cuisine et que vous allez pouvoir profiter de vos amis.
Je vous la conseille vivement
Vous pouvez aller voir voir Floriane les yeux fermés si vous avez un projet mariage ou autre. Ce fut une très belle rencontre en ce qui nous concerne pour notre projet mariage. Très bon, fait avec amour elle n'hésite pas à se mettre en quatre ( ou cinq) pour satisfaire . Encore merci miss
Merci Floriane pour ces délicieux Médaillon de Chevreuil que tu nous a préparé pour le repas de Noël !!!
Un délice !!!
A bientôt pour d'autres moments Gastronomiques !!!
Un délice !!!
A bientôt pour d'autres moments Gastronomiques !!!
FLORIANE AU FOURNEAU
L'UNIVERS CULINAIRE ET MUSICAL
DE FLORIANE
ou
L'ART D'ORCHESTRER LES PLATS
Floriane a deux violons d'Ingres
l'art gastronomique et le piano
ces deux passions peuvent se rejoindre
manipulant sa batterie au tempo.
Elle transpose son univers musical
sur son plan de travail
où s'étale un joyeux festival
de légumes frais et de victuailles.
Sans tourner le dos à Rossini
dans la poêle qui crépite
elle joue son morceau favori
d'une cuisinière émérite.
Quand Floriane est aux fourneaux
on perçoit une petite musique
comme lorsqu'elle se met au piano
entamant un morceau classique.
Afin d'exciter nos papilles
notre cuisinière suit ses instincts
incluant quelques brindilles,
Il flotte une odeur de thym.
Elle n'a nulle besoin de notes
lorsqu'elle prend sa baguette magique
un poulet à la crème vous concocte
à l'aide de produits frais biologiques.
Sa vie, un véritable opéra bouffe
dont l'orchestration est parfaite.
Sans vouloir faire d’esbroufe
Floriane est une véritable poète.
Mireille Lemoine
L'UNIVERS CULINAIRE ET MUSICAL
DE FLORIANE
ou
L'ART D'ORCHESTRER LES PLATS
Floriane a deux violons d'Ingres
l'art gastronomique et le piano
ces deux passions peuvent se rejoindre
manipulant sa batterie au tempo.
Elle transpose son univers musical
sur son plan de travail
où s'étale un joyeux festival
de légumes frais et de victuailles.
Sans tourner le dos à Rossini
dans la poêle qui crépite
elle joue son morceau favori
d'une cuisinière émérite.
Quand Floriane est aux fourneaux
on perçoit une petite musique
comme lorsqu'elle se met au piano
entamant un morceau classique.
Afin d'exciter nos papilles
notre cuisinière suit ses instincts
incluant quelques brindilles,
Il flotte une odeur de thym.
Elle n'a nulle besoin de notes
lorsqu'elle prend sa baguette magique
un poulet à la crème vous concocte
à l'aide de produits frais biologiques.
Sa vie, un véritable opéra bouffe
dont l'orchestration est parfaite.
Sans vouloir faire d’esbroufe
Floriane est une véritable poète.
Mireille Lemoine
LES SOURIS D'AGNEAU DE FLORIANE
Lorsque Floriane me proposa une «Souris d'Agneau» comme plat principal pour mon repas champêtre, en piètre cuisinière, j'ai cru à une blague de sa part.
Mais dès que la «souris» et «l'agneau» arrivèrent de concert sur la table, tous nos sens furent en ébullition.
Concocté par Floriane avec Amour, ce plat fumant aux parfums délicats, mêlés à une mélodie de saveurs, provoqua un ravissement général de la part de mes convives dans ce lieu devenu magique.
Un fameux crumble de tomates accompagnait généreusement ce mets.
Les langues se turent rapidement pour faire place à des soupirs de plaisir !!!... le bruit joyeux des assiettes au tempo, donnait un air de fête à notre réunion.
J'aurais voulu que Floriane fût des nôtres pour en apprécier le ressenti.
Nous nous sommes tous régalés !
Encore bravo et merci Floriane,
ta cuisine est succulente, belle, distinguée et surtout Sacrée.
Mireille Lemoine
Lorsque Floriane me proposa une «Souris d'Agneau» comme plat principal pour mon repas champêtre, en piètre cuisinière, j'ai cru à une blague de sa part.
Mais dès que la «souris» et «l'agneau» arrivèrent de concert sur la table, tous nos sens furent en ébullition.
Concocté par Floriane avec Amour, ce plat fumant aux parfums délicats, mêlés à une mélodie de saveurs, provoqua un ravissement général de la part de mes convives dans ce lieu devenu magique.
Un fameux crumble de tomates accompagnait généreusement ce mets.
Les langues se turent rapidement pour faire place à des soupirs de plaisir !!!... le bruit joyeux des assiettes au tempo, donnait un air de fête à notre réunion.
J'aurais voulu que Floriane fût des nôtres pour en apprécier le ressenti.
Nous nous sommes tous régalés !
Encore bravo et merci Floriane,
ta cuisine est succulente, belle, distinguée et surtout Sacrée.
Mireille Lemoine
Un apéro dinatoîre au top dans le budget demandé. Mes invités et moi même avons été ravi ! Merci encore et à bientôt
Très bon même excellent je recommande vivement
Bonne cuisine, simple, originale mais excellente. ..belle rencontre avec Floriane
Antidépresseurs!!!! C'est le meilleur qualificatif que j'ai trouvé pour les cookies de Floriane, quand cette salo***rie de pompe à essence a lâché, nous faisant abandonner le rallye des cardabelles juste à la fin des recos. On perd le rallye, on perd la belle place de 5ème au championnat de France 2 roues motrices...Mais sur la bord de la route à côté de la voiture en panne, on mange des cookies made by Floriane
Grâce à cette potion potion magique on a pu repartir en rallye2, le c...ookie entre les dents!
Merci Floriane de nous avoir préparé nos sandwichs 3 étoiles pendant cette saison!
On repart l'année prochaine?
Grâce à cette potion potion magique on a pu repartir en rallye2, le c...ookie entre les dents!
Merci Floriane de nous avoir préparé nos sandwichs 3 étoiles pendant cette saison!
On repart l'année prochaine?
des plats savoureux et une cuisine toute en couleur et original qui regalent
Une vrai chef !
Une belle découverte !
Un repas dînatoire qui réveil les papilles !
Merci Floriane
Une belle découverte !
Un repas dînatoire qui réveil les papilles !
Merci Floriane